米めんパスタ
2010年 10月 03日
7月下旬からゆる~くやっている伊達友美式ダイエット…
結構お腹いっぱい食べられるので
大したひもじさは感じないのだけど、
何が一番つらいかと言えば、小麦粉を避けるということ。
何しろパスタ大好き!!
おでんでは、ちくわぶが一番好きな私ですからねぇσ(^-^;)。
洋菓子は、小麦粉でできているものがほとんどだし…。
まぁ、お友達とのランチなどの時は、気にせず食べてますけど、
そんな事情を知っているお友達のエルナちゃんからいただいた
「米めん」(b^-゜)。
普通にざるうどんのようにして食べようかとも思ったけど
久しくパスタを食べていないので、
あさりとみず菜でパスタ風にしてみました!(^^)!
もちろんパスタとは違うけど、もちもちしてて
美味しかった(*^^)v。
今度はネットで見つけた米粉でできたパスタで
作ってみようかなぁ。
by ts-taste
| 2010-10-03 16:11
| 日常